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关于自酿果酒的酒味浓度
来源:未知 日期:2019-09-27 14:19

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  自酿葡萄酒,温度合适时,一般十几天就能够完全发酵,里面没有很多气泡时,就需要及时过滤皮渣,在进行二次发酵的过程。酒味浓,说明里面的糖分转化充分,发酵成功了。有点酸没有多少甜味才是正常的味道。不要在容器中加糖,再加糖会使葡萄酒过久浑浊难以清澈。可以在饮用时适量添加糖分调味。

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